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CACHAÇA BUTECO DO JAY - IVOTI/RS

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História

 

O “Buteco do Jay” teve início em meados de 2015, quando seu criador Jay Messina transformou a sala de seu apartamento nos Estados Unidos em um barzinho para receber os amigos. Amante de uma boa proza e apaixonado por sertanejo, moda, viola e Cachaça o barzinho foi carinhosamente apelidado de “Buteco do Jay” e se transformou no point da galera.

Em abril de 2019 foi postado no canal do youtube da Cachaçaria Nacional o vídeo “Torresmo e Cachaça”, resultado de uma parceria entre o Jay e os fundadores da Cachaçaria Nacional. Desde então, o Buteco do Jay que antes era apenas dentro da sua casa, passou a fazer parte da vida dos cachaceiros do Brasil. Quem não gosta de harmonizar Cachaça com comida e ainda aprender a fazer receitas dignas de buteco? Jay se tornou o maior divulgador da Cachaça (produto genuinamente brasileiro) no exterior. Em meados de 2018 a pedido de vários seguidores e amigos nasceu a ideia de criar a Cachaça Buteco do Jay, afinal quem não quer ter a honra de degustar uma Cachaça escolhida por um bom apreciador de Cachaça? Jay fez desse pedido o seu grande sonho e trabalhou arduamente nisso. Foram meses fazendo uma extensa e minuciosa seleção para decidir qual Cachaça seria a escolhida.

As Cachaças Buteco do Jay foram desenvolvidas pela Destilaria Weber Haus após meses de muito estudo, várias pessoas envolvidas no processo e todas com um único objetivo: Entregar aos apreciadores de Cachaça Artesanal um destilado de altíssima qualidade, feito com muito zelo e cuidado.

Pioneira na produção de Cachaça Artesanal e referência na Serra Gaúcha o alambique da Weber Haus localizado na cidade de Ivoti tem um papel importantíssimo no mercado da Cachaça. A família Weber produz Cachaça desde 1848, mas no início era somente para consumo próprio. Só em 2001 que entrou em operação a marca Weber Haus. E a partir de 2004, começaram a comercializar fora do mercado regional (de Ivoti, Dois Irmãos e Novo Hamburgo).

 

Com menos de 2 anos no mercado, em 2006 conquistaram a primeira exportação. A Weber Haus conseguiu levar o destilado tipicamente brasileiro para vários países do mundo todo, como Inglaterra, Alemanha, China, França, Japão, Itália, Noruega, Suécia, Holanda, Dinamarca, Estônia, Luxemburgo e Áustria.

Produtos

 

 

Cachaça Buteco do Jay Prata

Madeira: Descansa em Inox
 Envelhecimento: 06 meses
 Grad. Alcoólica: 40%
 Volume: 700ml

Cachaça Buteco do Jay Carvalho 

Madeira: Carvalho Francês e Carvalho Americano
 Envelhecimento: 10 meses
 Grad. Alcoólica: 40%
 Volume: 700ml

Cachaça Buteco do Jay Amburana

 Madeira: Amburana
 Envelhecimento: 6 meses
 Grad. Alcoólica: 40%
 Volume: 700ml

Localização

 

Rua 48 Alta 2430, Bairro Picada 48 Alta

IVOTI / RS

CEP 93900-000

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