Brasilchik | Cachaceiro Raiz

CACHAÇA BRASILCHIK - BRAGANÇA PAULISTA/SP

História

Existem várias maneiras de você iniciar uma marca de Cachaça.

Os empresários Gilberto Krasilchik e Marcelo Tim Pimentel começaram da melhor maneira possível: colocando seu rótulo no topo!

Isso mesmo!

A história da Brasilchik já começa com o parecer positivo de juízes internacionais acostumados a provarem bebidas destiladas produzidas nos quatro cantos do mundo.

Antes de mesmo de apresentar a Cachaça ao mercado, os empresários mandaram a Brasilchik para o Spirit Selection, o Concurso Mundial de Bruxelas (internacional), de 2019 realizado na China.

A Cachaça branca, apenas descansada em dornas de aço inoxidável, ganhou a medalha de ouro.

“A comenda máxima abre porta para todas as outras Cachaças que temos em nosso mix, pois como todos sabem, se a Cachaça branca for boa, todas as outras tendem a acompanhar e ainda vão melhorar bastante com o envelhecimento”

- Giilberto Krasilchik

Giba, como é conhecido no meio da Cachaça se refere às versões envelhecidas em tonéis de amburana e Carvalho.

A dupla tem ainda um rótulo misto, composto de Cachaça e mel, que é sucesso absoluto, principalmente entre o público mais jovem.

A ideia de produzir cachaça de dois amigos, Gilberto Krasilchik, médico oftalmologista e Marcelo Tim Pimentel, empresário da noite, veio de uma época em que o pai do Marcelo fazia cachaça na fazenda da família e vendia de galão na estrada (anos 80).

A curiosidade sobre o assunto, fez com que eles fizessem vários cursos pelo Brasil.

Em 2015 montaram o alambique em Bragança Paulista, investindo no que há de melhor e mais moderno em tecnologia de produção de Cachaça.

O cuidado com a produção resultou em uma Cachaça Leve, de aroma frutado, com notas florais e defumadas, com toque de mel, além de um cítrico surpreendente e agradável.

O trabalho da dupla de empresários resultou em uma bebida que agradou em cheio aos paladares mais exigentes do mundo da bebida adulta.

E agora também pode ser apreciada por você.

Fonte: João de Almeida (Jornalista, Sommelier de Cachaça e bartender formado pelo Senac.)

Produção

Produto genuinamente brasileiro, desenvolvido nos puros ares da Estância Climática da Serra Bragantina, no Estado de São Paulo.

O corte selecionado, coração da cachaça, proporciona a melhor qualidade para você aproveitar o máximo todos os momentos!

A qualidade reconhecida mundialmente é resultado de um trabalho apaixonado e sem limites para a perfeição.

Cachaças especiais destiladas artesanalmente em Alambique. Brasilchik é uma cachaça especial, cuidadosamente elaborada e desenvolvida para o mundo apreciar a bebida mais famosa do país.

A criatividade para saborear esta magnífica cachaça não tem limites. Na típica caipirinha, pura ou combinada com os mais diversos ingredientes e até na culinária.

Produtos

Cachaça Branca

Beba pura ou em drinks.

40%vol

750ml

Prêmio: Spirits Selection Médaille d'Or 2019 Gold Medal.

Cachaça Envelhecida - Barril de Carvalho

40%vol

750ml

Envelhecida por 3 anos em barris de carvalho.

Cachaça Envelhecida - Barril de Amburana

39%vol