Produzida na Fazenda do Anil, no limite dos municípios de Vassouras e Miguel Pereira, a Magnífica de Faria iniciou sua produção em 1988 tendo como objetivo produzir uma cachaça que se destacasse pela qualidade, rivalizando com os melhores destilados do mundo.

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Produzida em alambique de cobre, a Magnífica vem acumulando vários prêmios nacionais e internacionais ao longo dos anos, estacando-se o 2º lugar nacional conquistado pela Magnífica Reserva Soleira por duas vezes, nos rankings da Cúpula da Cachaça em 2014 e 2018.

 

A Magnífica Reserva Soleira também foi escolhida como “BEST IN CLASS” na categoria Aged cachaça no SHOWRUM TASTING COMPETITION – ITÁLIA nos anos de 2016, 2017, 2018 e no ano de 2019. A Magnífica Extra Premium e a Magnífica Bica do Alambique foram eleitas “BEST IN CLASS” nas categorias Aged e Prata Cachaça respectivamente no mesmo concurso na Itália.

 

A escolha do nome, ‘Magnífica de Faria” além de acenar para a excelência do produto, teve uma forte conotação afetiva: é uma homenagem a esposa do produtor, então “Magnífica Reitora” de uma importante universidade do Rio de Janeiro.

 

Mais de 30 anos depois de ter iniciado a sua produção, a Magnífica hoje é apreciada não só no Brasil, mas em diversos outros países se comparando aos melhores destilados do mundo.

 

A Cachaça Magnífica é produzida na Fazenda do Anil, localizada a cerca de 110km da cidade do Rio de Janeiro, na divisa de Vassouras com Miguel Pereira.

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A fazenda está situada à uma altitude de 800m acima do nível do mar, numa região de clima excepcional com ar e água puríssimos.

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Toda a cana de açúcar utilizada para a produção da Cachaça Magnífica é cultivada na própria fazenda.

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A cana de açúcar, depois de selecionada é moída fresca, para a extração do caldo que será então fermentado.

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O caldo de cana fresco é fermentado num processo natural, sem a adição de leveduras externas ou outros produtos. A fermentação ocorre somente pela ação das leveduras nativas da região.

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A Cachaça Magnífica é destilada em alambique de cobre de três estágios - o único nessa configuração ainda em funcionamento no Brasil.

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Tonel de Ipê de 50.000 litros, utilizado para o amadurecimento da Cachaça Magnífica Tradicional.

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Barris de carvalho, onde repousam a Magnífica Envelhecida e a Reserva Soleira.

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MAGNÍFICA RESERVA SOLEIRA
Envelhece em barris de carvalho pelo exclusivo método "Soleira", combinando harmoniosamente cachaças com 6 a mais de 15 anos de idade. De coloração dourada, evoca aromas de caramelo, mel, frutas secas e baunilha. Muito macia, tanto pode ser degustada pura ou com gelo, como aperitivo ou digestivo.

MAGNÍFICA EXTRA PREMIUM
Envelhece por um ano em tonéis de Ipê e depois envelhece por no mínimo três anos em barris de carvalho americano de 200 litros. Dourada, perfumada e de sabor suave, pode ser degustada pura ou com gelo, como aperitivo ou digestivo. Em drinques ou na gastronomia em geral, combina com chocolate, especiarias e frutas vermelhas.

MAGNÍFICA TRADICIONAL IPÊ
Descansa no mínimo por dois anos em tonéis de Ipê, madeira típica do Brasil. Levemente amarelada, intensa, apresenta um agradável aroma de frutas tropicais. Ideal como base para o preparo de drinques com frutas cítricas, em especial a 'Caipirinha'.

MAGNÍFICA SAFRA DO ANO
É diretamente engarrafada após a destilação, sem passar em madeira. De estilo puro e franco, seu frescor revela o verdadeiro espírito da cachaça de alambique. Especialmente indicada para o preparo da tradicional 'Caipirinha' e outros drinques.

MAGNÍFICA BICA DO ALAMBIQUE
Sai direto do exclusivo alambique de 3 corpos para a garrafa, sem descanso e sem diluição, com inéditos 48% de álcool (margem máxima permitida pela legislação). Sabor fresco, doce e nada agressivo. Apresenta um leque sutil de aromas que vão de alcaparras a cerejas. Forte e ao mesmo tempo suave, elaborada para agradar especialmente os apreciadores da melhor “branquinha”.

MAGNÍFICA SINGLE CASK
De tiragem limitada, é extraída de um único barril, escolhido entre os mais antigos e que emprestam mais qualidades à bebida. Cada garrafa, numerada, indica a data de sua produção e o teor alcoólico. Da coleção de barricas raras, cada barril oferece um produto único, apresentando aromas, sabor e coloração que lhe conferem identidade própria. Também excepcionalmente macia, pode ser apreciada pura ou com gelo, propiciando aos amantes de um bom destilado uma experiência única.

 

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Rio de Janeiro, RJ
Tel: +55 21 2507.4663 | +55 21 98441-0447

 

 

Rua Felício dos Santos 32A. Santa Teresa – Rio de Janeiro, RJ. CEP 20240-240 - Brasil (Ver mapa)

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Estrada Deputado Gustavo de Faria (Antiga Estrada do Anil), n.º 4.000. Município de Vassouras, IV Distrito. CEP 27700-000 - Brasil